Hozzávalók: 5 tojásfehérje, 15dk porcukor, 1 vanilia, reszelt citromhéj kb.csapott tk. nyi, 10 dk rizsliszt, szódabik.1/2 mokkáskanál, 4 dkg olvasztott de lehűtött liga marg., kimagozott meggy, étcsoki cseppek.
Felverjük a fehérjét, hozzá a porcukor és vanilia és citromhéj, tovább verjük, hozzákeverjük a szódabik. és a lisztet majd a margarint. Hozzá a magozott meggy és a csokicseppek. ( lehet készíteni mazsolával és darabolt dióval) Vajazott lisztezett őzgerincbe öntjük a forma méret: 30x10x4cm, 150-160 fokon kb 30-35 perc sütés. ( Maffin formába is süthető)
A hozzávalókból piskótatésztát készítünk, közepes méretű tepsibe öntjük és 180°C-on megsütjük. A krémhez a pudingot a tejben megfőzzük, majd kihűtjük. A margarint a cukorral habosr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Lényeges, hogy szoba-hőmérsékletű hozzávalókkal dolgozz. A tejet langyosítsd meg, rakd hozzá a cukrot, és morzsold bele az élesztőt. Várj körülbelül 10 percig, amíg felfut. Akkor j...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat kikavarjuk a cukorral meg a mézzel, majd végül a margarinnal. A szódabikarbónát összekeverjük a liszttel, hozzáadjuk a tojásos masszához és a tejjel csomómentesre kavar...
Elkészítési idő: 1-1,5 óra Nehézség: Könnyű