Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
5 evőkanál cukor
5 evőkanál liszt
0,5 dl tej
5 tojás
1 csomag sütőpor
2 kis csomag 3 in 1 kávépor
1 dl étolaj
Töltelék:
16 db babapiskóta
1 dl feketekávé
rumaroma
Krém:
3 csomag karamellás pudingpor
4 evőkanál cukor
7,5 dl tej
20 dkg margarin
15 dkg porcukor
Hab:
4 dl habtejszín
Díszítés:
2 teáskanál karamellás pudingpor
3 teáskanál cukor
2 teáskanál étolaj
1-1,5 dl víz
Elkészítés:
A hozzávalókból piskótatésztát készítünk, közepes méretű tepsibe öntjük és 180°C-on megsütjük. A krémhez a pudingot a tejben megfőzzük, majd kihűtjük. A margarint a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a pudingot, és a felét a kihűlt tészta tetejére simítjuk. Erre sorban rátesszük a babapiskótákat, meglocsoljuk 1 dl kávéban oldott rumaromával és rátesszük a többi krémet. A tejszínt felverjük, a krémre kenjük, de nem kell nagyon elsimítani. Két teáskanál karamell pudingport 3 teáskanál cukorral, 2 teáskanál étolajjal és kb. 1-1,5 dl vízzel felfőzünk. A tejszínre csurgatjuk és egy pálcika segítségével belecirógatjuk a habba, hogy szép márványmintás legyen.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Elkészítés: A cukrot habosra keverjük a tojássárgájával meg a tejjel, és gõz fölött sûrûre fõzzük. A tûzrõl levéve, beletesszük a vaníliás cukrot és ha kihûlt, az elõre kikevert va...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt melegítsük elő 200 fokra, egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral. Egy nagyobb edényben keverjük össze a kézmeleggel puhított vajat a cukorral, majd egyenként adjuk h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az első lépés, hogy készítünk 3 piskótalapot, ami úgy néz ki, hogy 2 db 3 tojásos, és 1 db 4 tojásos piskótalap. A 3 tojásoshoz kell: 3 db tojás, 60 g cukor, 60 g liszt ½ csomag s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű