Bundás kenyér olajszag nélkül! :)
Hozzávalók 2 főre:
6 szelet kenyér (esetemben gm)
5 tojás
1 kis pohár lm tejföl
3 szál újhagyma
1 kis fej lila hagyma
5 szelet füstölt tarja
15 dkg reszelt sajt
fél csokor snidling
só
kevés zsiradék
Elkészítés:
A sütőt előmelegítem 200 fokra.
A tojásokat felverem a tejföllel és a sóval. A jénai tálat kevés zsiradékkal kikenem, 3 szelet kenyeret megmártóztatok a tojásos, sós, tejfölben és a jénai aljára teszem, megszórom a sajt-, az aprított új- és lila hagyma felével, ráteszem a tarja szeletek, megmártóztatom a maradék 3 szelet kenyeret is a tojásos tejfölben, a tarja szeletek tetejére teszem, megszórom a maradék sajttal, újhagymával, lila hagymával, aprított snidlinggel és 15 perc alatt készre sütöm.
Jó étvágyat!
A krumplit felkarikázzuk és egy tepsibe tesszük. közben a daráthúst megsütjük serpenyőben és a felét a krumplira tesszük. A sajtot lereszeljük és teszünk a húsra. Ezt a művelete...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Magasfalú edény forró vizbe állítva A csalánt mákdarálóval pépesíteni Olivaolaj és csalán az edénybe, 1 óra hosszat melegíteni kis fokozaton. Csak melegíteni!!! Készen sötétzöl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Üvegbe és kész
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű