Fél kiló darált hús
Pár szem sárga krumpli
sajt
főzőtejszín
A krumplit felkarikázzuk és egy tepsibe tesszük.
közben a daráthúst megsütjük serpenyőben és a felét a krumplira tesszük.
A sajtot lereszeljük és teszünk a húsra.
Ezt a műveletet megismételjük
Fazékban olajon egy kis lisztet pirítunk majd hozzáadunk 200ml főzőtejszínt, bazsalikomot, oregánót, petrezselymet és sót valamint annyi sajtot, hogy jó sűrű szószos állagú legyen.
Az elkészült sajtszószt ráöntjük a tepsire.
Fél órán át sütjük 180 fokon.
Keverjük össze egy tálban a kefirt a sóval, a cukorral és az ecetben felfuttatott szódabikarbónával, majd fokozatosan adjuk hozzá az átszitált lisztet, közben egy habverővel kavarg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát apróra vágjuk, kevés olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a darált húst, amikor a hús szinte mindenhol fehér, teszünk hozzá sót, borsot, pici őrölt pirospaprikát. Felön...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Előmelegíteni a sütőt 150 fokra.Sütőpapírral bélelt tepsiben kb. 40 percig süsd Aprítóban vagy kávédarálóban aprítsd fel a napraforgómagot és a chiamagot Az őrölt magokat nagy k...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz