Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 db csirkemell vagy 8 szelet másfajta hús
1 db nagy fej vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma vagy fokhagyma granulátum
2 dl tejszín
1 db natúr sajtkrém vagy 20 dkg trappista sajt
só, bors
fél kg gomba
2 tojás
1 dl olaj
1,5 kg burgonya
Elkészítés:
Előkészítem az összes hozzávalót: a húst megmosom szeletelem, ha kell klopfolom, sózom borsozom. A vöröshagymát és, a gombát felszeletelem, a burgonyát karikára vágom.
Ezután jöhet a rétegezés: a tepsi alját kikenem olajjal, erre jön a burgonya, sózom, borsozom és rászórom a vöröshagyma és a fokhagyma felét. Erre jön a hús ezt majd újra a hagymák, végül a gomba. Ne felejtsünk el minden sort külön fűszerezni, fóliával lefedem. 220 fokra előmelegített sütőbe teszem, 40 percig sütöm, majd meglocsolom a következő mártással.
A tejszínt és a sajtot, és a tojást összekeverem, ha nagyon sűrű kicsi vízzel lehet hígítani, ezt is fűszerezem, majd mehet a husi tetejére.
Fólia nélkül még 20 percig sütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
fűszerezzük!Betöltjük a káposztát és káposzta ágyra a fazékba helyezzük!A káposzták közé helyezzük a maradék csülköt és a csülök főzőlevével felengedjük,pár szem babérlevelet dobun...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A krumplit meghamozzuk,megmossuk es felkockazzuk A hagymat aprora vagjuk Az olajon a hagymat uvegesre paroljuk,hozzaadjuk a sot,borsot,piros paprikat Osszekeverjuk es beletesszu...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A húsgombóchoz gyúrd egybe a darált húst, a hagymát, a tojást, a rizsszemtésztát, a sót és a fűszereket. Használj kicsit több borsot, mint szoktál, nagyon jól illik a töltött papri...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű