1 kg krumpli
1 fej hagyma
olaj
so,bors,piros paprika
1 leves kocka
szalonna
A krumplit meghamozzuk,megmossuk es felkockazzuk
A hagymat aprora vagjuk
Az olajon a hagymat uvegesre paroljuk,hozzaadjuk a sot,borsot,piros paprikat
Osszekeverjuk es beletesszuk a krumplit
Utana felontjuk annyi vizzel,hogy ellepje,ekkor tesszuk bele a leveskockat
Puhara fozzuk
Kozben megsutjuk a kessel bevagdalt szalonnat
A krumplipaprikast tanyerba tesszuk,es ratesszuk a kisult szalonnat...
A karfiolt megmosom és rózsáira szedem, sós vízben megfőzöm. Amikor megfőtt leszűröm. Egy hőálló tálat margarinnal kikenek, morzsával meghintem. A karfiol rózsákat szépen...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Pörköltet készítünk a darált hússal: hagymát pirítunk, majd rátesszük a húst, a gombát, és fűszerezzük. Amíg a hús puhul, palacsinta tésztát készítünk, és elkezdjük kisütni. A me...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirke hús darabokat megpucolom, lemosom folyó víz alatt, tetszés szerint elvágom, és hideg vízbe rakom addig, amíg elkészítem a pörkölt alapot. Az olajat beleöntöm egy fazékba,...
Elkészítési idő: 15-20/perc Nehézség: Könnyű