50 dkg liszt, 2 dl tej, 3 evőkanál olaj, 1/2 élesztő,1 teáskanál cukor, 1 teáskanál só... cukor, tej élesztő meg kell langyosítani...majd hozzá a többit... jól kidagasztom... 30-40 perc kelesztés formázás és lehet rakni rá minden földi jót... ebből kettő darab 32 cm-es jön ki
Az én pizzám:
megkenem a saját ketchup.. erre teszek friss fűszert... két fajta kakukkfű van nekem a kertbe.. ezeket tépdesem rá... aztán szalonna, kolbász, új hagyma, kukorica, brokkoli, koktél paradicsom.. ha van friss akkor azt.. ha nincs nekem mindig van fagyasztva rengeteg...
a végén természetesen saját érlelt sajt... általában trappista, de ezen pont ementáli van... de ha van érve parmezán akkor azt teszek rá...
Elkészítése: Az egész csirkét szét daraboljuk, sózzuk, borsozzuk. Egy nagy tepsit 4-5 cm magas széllel jól kiolajozunk . A hagymát fel karikázzuk, gyengén besózzuk és a tepsi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csontot megmosva, feldarabolva, hideg vízzel 1-1,5 óráig egyenletesen főzzük. Nem sózzuk meg. Ha tarjacsontot használunk, nem főzzük meg előre, a karalábéval együtt tesszük fel....
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A darált húsból, tojással, sóval, borssal, pirospaprikával, vízben áztatott zsemlével, fokhagymával egybe-fasírtot készítek, a közepébe főtt tojást teszek és kizsírozott tepsibe ra...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes