Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 db MAGGI Zöldségleveskocka
2 szál fehér répa
1 fej vörös hagyma
1 tk. pirospaprika
50 dkg gomba
őrölt fehér ízlés szerint bors
ízlés szerint zellerzöld
1 db leve citrom
0,5 dl étolaj
2 dl tejszín
zöld ízlés szerint petrezselyem
ízlés szerint só
ízlés szerint MAGGI Ételízesítő - a mindennapokra
5 dkg kiskocka tészta
Elkészítés:
A gombát és a zöldségeket megtisztítjuk, felszeleteljük, a vöröshagymát apróra vágjuk.
Az olajon megdinszteljük a vöröshagymát, rátesszük a zöldségeket és a gombát. Befűszerezzük, hozzáadjuk a zöld fűszereket, a pirospaprikát, a MAGGI Zöldségleveskockát és 10-15 percig pároljuk.
Vizet egyenlőre ne tegyünk alá, mert a gomba levet enged. Negyed óra elteltével felöntjük a kívánt mennyiségre.
Ha a zöldségek megpuhultak, beleöntjük a kevés forró levessel elkevert tejszínt, majd ha újra felforrt, levesszük a tűzről és ízesítjük a citrom levével.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A hagymát a zsiradékon megpirítom, majd hozzáadom a húst és egy picit együtt pirítom. Ezután hozzáadom a felkockázott zöldségeket, a fűszereket és a többi hozzávalót. Pici vízzel f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
• Elkészítése: • A zsíron megdinsztelem az apróra vágott vöröshagymát és fokhagymát. A csirkemellet csíkokra vágom, majd hagymához adom, borssal meghintem, majd fehéredésig piríto...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az olajon megdinszteljük az apróra vágott zöldhagymát, paprikát, hozzátesszük a gombát, a fölszeletelt zöldségeket ( borsót a végén tesszük bele), majd a felkockázott csirkemellet...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű