4db sárgarépa
1db fehérrépa
1üveg zöldborsó
3db krumpli
reszelt tészta
delikát, pirospaprika, liszt, cukor
A répát, és a fehérrépát apró kockákra vágom, és kevés olajon fedő alatt megpárolom. Ha megpuhult, akkor teszek rá 1 kanál lisztet, és 1 fél kanál pirospaprikát,majd felengedem vízzel. Ha a víz felforrt, beleteszem a kockákra vágott krumplit, és a reszelt tésztát. Amikor a krumpli megfőtt, beleöntöm az üveges zöldborsót. Teszek bele 1 evőkanál delikátot,és 1 evőkanál cukrot. Összeforralom, és elzárom, fedő alatt 10 percet állni hagyom, és tálalom!
Hogyan csináld? Negyedekre vágva a paradicsomot, a megpucolt lilahagymát egy tepsibe halmozom, majd hozzádobom a félbevágott, de nem megpucolt fokhagyma fejet is. Locsolok rá bőve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A brokkolit előkészítjük. Megtisztítjuk, megmossuk, eltávolítjuk a torzsáját és felaprítjuk. A répával is hasonlóképp járunk el. Egy fazékba helyezzük őket, és annyi vizet eresztü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyákat meghámozzuk, kis kockákra vágjuk, és egy lábasba feltesszük főzni. Épp csak annyi vízzel, hogy ellepje. Hozzáadjuk a megtisztított vöröshagymát, fokhagymát, sózzuk, b...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű