15 dkg cukor 2 evőkanál méz, 2 evőkanál tej, 3 evőkanál margarin, 1egész
tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna, az egészet tálban keverés mellett
Krém.
5 dl tej, 5 evőkanál grízt jó sűrűre főzzük, majd ha kihűlt 18 dkg
vajjal, és 18 dkg porcukorral habosra keverjük. (Én tettem még bele citrom levét, és reszelt héját is.)
összemelegítjük, a tűzről levéve 40 dkg lisztet keverünk hozzá.
4 részre osztjuk, a lapokat külön sütjük.
A kihűlt lapokat a krémmel megtöltjük. Középre barack lekvár, tetejére csoki máz kerül.
A túrót a tojássárgájával kikeverjük, hozzáadjuk az édesítőszert, a citromhéjat, majd a búzadarát és a zabhelyet. Ezután a habbá vert tojásfehérjét hozzákeverjük. Kb. 1 óráig hi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. 2. A száraz alapanyagokat keverd össze egy nagy tálban, egy kisebben pedig a nedveseket. Utóbbit ntsd a száraz összetevőkbe, és keverd át, ha t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
2 dkg élesztőből kovászt készítünk, hozzáadunk 2 tojás sárgáját, 15 dkg margarint, egy csipet sót, és 40 dkg lisztet, amit összeállítunk, és duplájára kelesztjük. Ha a duplájára...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű