40 dkg liszt
2 dkg élesztő
2 tojás
15 dkg margarin
egy csipet só
14 dkg cukor
darált dió
2 dkg élesztőből kovászt készítünk, hozzáadunk 2 tojás sárgáját, 15 dkg margarint, egy csipet sót, és 40 dkg lisztet, amit összeállítunk, és duplájára kelesztjük.
Ha a duplájára kelt, nyújtódeszkán 1 cm-re nyújtjuk. 10 dkg margarint 14 dkg cukorral habosra kavarunk, majd ezzel megkenjük a tésztát, és megszórjuk bőven darált dióval. Az egészet feltekerjük, majd 2 cm -es darabokra szeleteljük, és papírral bélelt tepsibe tesszük. A tepsiben még egy kicsit pihenni hagyjuk, majd közepes lángon sütjük.
Sütőt 175 fokra előmelegítjük. Tojásokat szétválasztjuk. Sárgáját habosra keverjük a steviával, hozzáadjuk az áttört túrót, lisztet, citrom reszelt héját, levét, vaníliát. Tojá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Line two baking trays with non-stick baking parchment. Preheat the oven to 190/170 fan/gas mark 5. 2. Beat together the butter and the sugars in a large mixing bowl until jus...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A réteslapokat kétfelé osztjuk, az egyik felével kibéleljük egy közepes nagyságú tepsi alját és oldalait, amelyet előzőleg kivajaztunk. A lapokat meglocsoljuk olvasztott zsírral. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű