50 dkg liszt
fél élesztő
5 dkg vaj
5 dkg cukor
1 cs vaníliacukor
2 db tojás
pici só
125 ml langyos tej
Robotgéppel mindent összekeverni, keleszteni.
Majd átgyúrni, kinyújtani.
Olvasztott vajjal lekenni, megszórni cukros kakaóval, és lecsöpögtetni olvasztott vajjal. Feltekerni.
20 percig keleszteni.
Feldarabolni, és sütőpapírra tenni. Tojással megkenni őket.
Hamar megsül!
Lehet cukros dióval is készíteni.
A kalácsot kis darabokra tördeltem egy tálban és leöntöttem a tojássárgával és vaníliás cukorral összekevert tejjel. Amíg megszívta magát a kalács, megtisztítottam a gyümölcsöket:...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A diót megpirítom és a lapítón a nyújtófával összetöröm A tojások fehérjéből kemény habot verek ehhez hozzáadom a cukrot és addig verem míg elolvad ezután óvatosan belekavar...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A kisült piskóta lapokról még lanygyosan leszedem a sütöpapírt. A 10 tojásos piskóta tésztát szét tépkedem egy tálba, 0,6 dcl vízbe teszek 40 dkg kr.cukrot s felfőzöm szirupnak kb,...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes