Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-6 tojás fehérje
-1 bögre(250 ml) vegyes gyümölcs (kompót)
-1 bögre(250 ml) rahát
-1 bögre (250 ml)cukor
-1 bögre(250 ml) liszt
-20 dkg dió
- 1 sütőpor
-2 ostyalaplap
-lekvár az összeragasztáshoz
Elkészítés:
A diót megpirítom és a lapítón a nyújtófával összetöröm
A tojások fehérjéből kemény habot verek ehhez hozzáadom a cukrot és addig verem míg elolvad ezután óvatosan belekavarom a pirított diót,az apróra vágott és lisztben forgatott rahátot ,a gyümölcsöt,a sütőport és a lisztet. Kizsírozott tepsiben 150 fokon 50 percig sütöm.(tűpróba)
A rahát török eredetű, gyümölcszselé-szerű, kockára vágott és porcukorba forgatott édesség.
Ha nincs rahátotok akkor dióból és gyümölcsből annyival többet tegyetek .
Összeállítás:
Ostyalap+lekvár+piskóta+lekvár+ostyalap.
Tetejére glazúr jön de elhanyagolható .
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az almát meghámozzuk, lereszeljük, édesítjük és megpároljuk, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót, kis időre hűtőbe tesszük, formázzuk, darált dióba (vagy kakaóporba) forgatjuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
6 tojásból piskótát sütünk. A pudingot a tejben felfőzzük. A rámát a porcukorral kikeverjük és a kihűlt pudinggal összekeverjük. A piskótát megkenjük barack lekvárral, a babapisk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vaníliarudat vágd ketté, kapard ki a magokat és az üres rúddal együtt tedd a mandulatejbe, forrald fel. Az üres rudat ki kell dobni, miután felforrt a tej. A tojássárgákat a porr...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Könnyű