Elk. idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 db tojas
5 dkg zsir
9 dkg griz
so
bors
aprora vagott petrezselyem
Elkészítés:
Az alapanyagokat osszekeverem, majd 3 orat pihentetem. Ha este keszited el es reggelig a hutoben all, az is jo.
Kannallal formazva/szaggatva fozom a levesbe.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
3 dl víz…összedagasztani én géppel de lehet kézzel… akkor jó ha elválik a dagasztó falától és egy gomboccá válik, ha szükséges lehet vizet adni hozzá, ez mindig liszt függő kéts...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát kis kockákra, a megpucolt, megmosott gombát darabokra vágom, a hagymát kevés olajban megpirítom, majd rádobom a gombát. Befűszerezem, közben a sajtot lereszelem, egy keve...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes
A spagetti tésztát sós vízben feltesszük és al dente megfőzzük. Közben elkészítjük a carbonara mártást. A sonkát és a szalonnát csíkokra vágjuk, majd egy evőkanál olajon megpirít...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű