1 kg cukor
1 liter víz
1 vagy 2 vérnarancs aroma
esetleg tablettás citrompótló
Zsuzsa Iregi VALI hagyományos konyhája
BAMBI
Na kedves konyhatündérek mit csináltam ma? Igazi retrós gyerekkorom ízét.Nagyon finom üditőt,mely BAMBI névre hallgat.Csak 3 dolog kell hozzá.1 kg kristálycukor,1 liter víz és 1 vérnarancs aroma.Vizbe bele a cukrot majd addig melegíteni amíg elolvad a cukor.Én egy kicsit forraltam is.Gázt lezárni alatta és pár perc múlva beleönteni a vérnarancs aromát.Hagyjuk kihűlni és hideg vízbe hűtöttem és enyhe ásványvízhez öntünk a szirupból.Nekem 1,5 liter bambi szirup lett.Nagyon finom.
1 egész flakonka.Citrompótlót én tettem hozzá nem is ír a recept ilyet meg aztán az édes volt nem savanykás.
Martina Martina A BAMBI (alapszörp) elkészítése: 1 kg cukor+1 doboz citrompótló (a tablettás)+1 liter víz. Ezt fel kell főzni, keverni-kavarni, hogy a cukor jól feloldódjék. Amikor kész, félre, hogy hűljön. Majd belekeversz 1 adag vérnarancs AROMÁT. Lehűtöd, hűtőben tárolod. Pohárba öntve, szódavízzel felhígítva fogyasztható. U.az az íz, amit olyan régen nem éreztél.
Juhász Erika VALI hagyományos konyhája
Bambi szörp hozzávalók: 1kg cukor, 1 liter víz, 2 vérnarancs aroma. Az egészet felfőzni, majd tiszta üvegekbe tenni.
1 A tejszínt melegítsük forráspontig a tejjel, majd tegyük félre. A cukrot egy magas oldalú lábasban karamellizáljuk. Ha karamellizálódott a cukor, vékony sugárban, folyamatos kev...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
.aprora kockazva, osszekeverni egy tepsibe. Megszorni izles szerint daralt szegfuszeggel es fahejjal. 2 citrom levevel. Es fel kg barnacukor/nyirfacukor Osszekeverni. Majd bedobni...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A bodzavirágot megmosás nélkül az üvegbe rakni. Az édesítőt és a citromsavat feloldani 3 l vízben 1 citrom leve bele. Ráönteni a bodzára 2 citrom felkarikázva bele. 1 éjszakán kere...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű