40-50 bodzavirág
3 literes üveg
1-2 citrom karika
édesítő ízlés szerint
1 tk citromsav
A bodzavirágot megmosás nélkül az üvegbe rakni. Az édesítőt és a citromsavat feloldani 3 l vízben 1 citrom leve bele. Ráönteni a bodzára 2 citrom felkarikázva bele. 1 éjszakán keresztül áztatni, üvegbe szűrni és dunsztolni.
1. Öntsd fel a rizst forró vízzel. 2. Másnap, amikorra a rizs megszívta magát a vízzel, vedd ki a fahéjrudat, és öntsd a rizst és a vizet egy turmixgépbe, mixeld össze. 3. Vékony...
Elkészítési idő: 8 ora 10 perc Nehézség: Könnyű
Egy fazékban karamellizálok 2 kg cukrot, majd ráöntök 3l vizet. Nem kell aggódni, ha hirtelen összeugrik a karamell, majd lassan felolvad. Ezt felforralom. Egy másik fazékban 7l ví...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csillagánizst áztassuk 2 hétre a vodkába, időnként rázzuk föl. Majd szűrjük le, és keverjük össze a sziruppal. Halványsárga színű lesz. Az üveg aljára egy szép csillagánizst t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű