Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg finomliszt
25 dkg cukor
20 dkg disznózsír
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
1 citromból nyert citromhéj (reszelve)
0.5 dl tej (kevés, csak annyi, amennyivel rugalmas tésztát gyúrunk)
10 dkg sárgabaracklekvár
Elkészítés:
A hozzávalókból kevés tejjel rugalmas tésztát gyúrunk.
Lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk, és korongokra szaggatjuk.
Zsírozott tepsibe rakjuk, és világosra sütjük.
Kettesével baracklekvárral összeragasztjuk.
Porcukorral meghintjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Baracklekvár híján bármilyen lekvárral, dzsemmel összeragasztható.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tésztát összegyúrjuk, kis pihentetés után valamivel több mint 3/4 és 1/4 részre osztjuk ( rácsok miatt.., de alig kell egy kis gombócnyi). A töltelékhez a hozzávalókat összekeve...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
1. Először egy tálban a lisztet a tejjel simára keverjük - a tejet folyamatosan, keverés közben hozzáadva -, majd további folyamatos keverés mellett, a többi összetevőt is hozzáadj...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Közepes