6 tojás (szétválasztva 3 sárga nem kell)
édesítő
egy adag natúr fehérje
3 ek zabliszt
1 csomi sütőpor
3-4 ek víz
4 ek olaj
2-3 ek kakó
krém:3,5 deci tejszínhab
egy adag fehérje
vanilia aroma
10gr zselatin
pici víz
Tojásfehérjét habbá verjük sárgájához a többi dolgot
ha kicsit sűrűbb a tészta lehet még víz
aztán a fehérjét belekevrjük aztán két lapot sütünk ki
krém: tejszínhabotfehérjével felverni
ízesítesíteni
zselatint kis hidegvízben elkeverni pici mikró picit hül teszünk bele a krémbe és végül az egész tejszínhabhoz
ebből két adag
csokis rész
50gr zsírszegény margarin
4 ek olaj
fél tábla wawwl csoki ét és fél tábla tej ebből is két adag
összerakás:
kihül a tészta egy lap a tepsibe egy adag tejszínes cucc 10 15 perc hűtő addig csináljuk a csoki adagot szépen a tejszínhabra vissza a hűtőbe
megint tejszín ha a csoki megdermedt rá a tészta aztán a csoki
2-3 óra hűtő
Keverjük össze a liszteket az eritrittel, sóval és citromhéjjal. Öntsük egy másik edénybe a vizet, üssük hozzá a tojásokat, aromát és az olajat, majd kézi habverővel keverjük eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
egy 24 x 38 cm-es tepsihez Először a szokott módon sűrű pudingot főzünk, majd még forrón hozzákeverjük a tejfölt. A tojások fehérjéből kemény habot verünk és a tejfölös pudin...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kakaóporon kívül minden hozzávalóból sima tésztát gyúrunk és elosztjuk 2 részre. Az egyik részhez hozzágyúrjuk a kakaóport. Fél-fél ujjnyira nyújtjuk, karikákra szaggatva sütjük....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű