Elk. idő: 20 p
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
» 4 tojás
» 2 dl tejszín
» kész vagy üveges lecsó
» Tabasco szósz
» snidling
» petrezselyem
Elkészítés:
Négy hőálló szuflétálka aljába egy-egy evőkanál tejszínt kanalazunk. Sózzuk, borsozzuk.
Ráteszünk egy-egy evőkanál lecsót, majd mindegyik tálkába egy tojást ütünk.
A tetejére ismét egy-egy evőkanál tejszín kerül.
Tepsibe állítjuk a tálkákat, és felöntjük annyi forró vízzel, hogy a tálkák 2/3-ig érjen.
180C fokos sütőben, kb. 12 percig gőzöljük, amíg a tojások fehérje megdermed, de a sárgája még krémes.
Snidlinggel, petrezselyemmel megszórva, pár csepp tabascóval meglocsolva tálaljuk, friss kenyérrel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A hozzávalókat ledaráljuk, besózzuk es üvegekbe rakjuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót egy tejforraló lábasban villával összetörjük, hozzáadjuk a tejet és felforraljuk, míg elválik a savó. Gézkendőn keresztül leszűrjük, hagyjuk kicsepegni és visszatesszük a l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt 1 dl langyos vízbe morzsoljuk, és 1 ek lisztet beleszórva fölfuttatjuk. Utána a többi liszttel a fele olajjal és kb 2 dl vízzel megsózva összegyúrjuk. Akkor jó, ha köz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű