Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 sütőlemezre (ami inkább tepsiben mérve 2 db):
60 dkg liszt
10 dkg tejföl
4 tojássárgája + 1 tojás a kenéshez
35 dkg vaj (nem margarin)
1 csomag sütőpor
25 gr só
5 gr porélesztő
füstölt sajt, szezámmag, lenmag, köménymag ízlés szerint
Elkészítés:
A vaj hűtő hideg legyen. Nem olvasztjuk meg, nem matatunk vele.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A hozzávalókat összegyúrjuk, 2-3 mm-re kinyújtjuk, majd pálcikákra vágjuk, végül forró sütőben kb. 8 perc alatt kisütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, a sajt felét a tésztába tesszük, a sóval és a tejföllel összedolgozzuk. Előfordulhat, hogy 1 evőkanállal több tejföl kell bele. Azonnal kiny...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Előző éjszaka már be lehet gyúrni és a hűtőbe tenni, ekkor nem kell, hogy langyosak legyenek a hozzávalók, csak ha aznap akarjuk sütni. A lisztet átszitáljuk, bele egy nagy tálba....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű