Elk. idő: 1 óra 40 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
35 dkg darált háztartási keksz (vagy sütimorzsa)
5 ek. porcukor
6 dkg puha vaj
2 ek. kakaópor
1 dl forró tej
1 cs. vaníliás cukor
4 ek. sárgabaracklekvár
6 dkg kókuszreszelék
5 dkg mazsola
pár csepp Kingston rumaroma
+ pincés meggy
HEMPERGETÉSHEZ: 100 g kókuszreszelék
Elkészítés:
A tejet mikróba tesszük, felforraljuk, majd elkeverjük benne a vaníliás cukrot és a többi alapanyaghoz adjuk.
A hozzávalókat összegyúrjuk, majd 1 órára hűtőbe tesszük.
Ha a massza összeállt, egy teáskanálnyit a kezünkbe veszünk, golyókat formálunk, közepükbe meggyet teszünk, majd kókuszreszelékbe forgatjuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ha nagyon ragadna gyúráskor a tészta, tehetünk bele még darált kekszet, ha nagyon száraz, akkor még tejet.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
http://rupanerkonyha.cafeblog.hu/2015/10/24/foltos-kokuszos-bogresen-is/
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Habhoz a maradék fehérje+13 dkg cukor
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
összemelegítjük, a tűzről levéve 40 dkg lisztet keverünk hozzá. 4 részre osztjuk, a lapokat külön sütjük. A kihűlt lapokat a krémmel megtöltjük. Középre barack lekvár, tetejére...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű