Elk. idő: 60 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
500g csirkemell filé
1 csomag aszalt szilva
30kg sajt /trapista/
só bors kakukk fű
A köret krumpli püré.
Elkészítés:
A csirkemell filét megmosom és vékony szeletekre vágom, ha meg van
a szeleteket felgöngyölve belerakom az aszalt szilvát.
A kis tekercseket kivajazott tepsibe helyezem fűszerezem, s sajttal
szórom a tetejét.
Közben elkészítem a krumpli pürét.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A csirkemelleket vékonyan felszeleteljük. Óvatosan dolgozzunk, hogy majd meg tudjuk tölteni. Lesózzuk és állni hagyjuk amíg elkészítjük a tölteléket. A hagymát és a gombát felszele...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához egy keverőtálba szitáljuk a lisztet. Belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadjuk a sót, a cukrot és a vízzel elkevert tojást. (A víz mennyisége a tojás mérete miatt változha...
Elkészítési idő: 85 perc Nehézség: Könnyű
A combokat, illetve a melleket előző este előkészítjük: egy tálba két marék sót egyenletesen szétterítünk rárakjuk a combokat bőrrel lefelé, után a többi sót a tetejére simítjuk. M...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű