Sastojci:
1 kg krompira
1 margarin
1 čaša (od jogurta) šećera
3 vanilin šećera
200 grama mlevenog keksa
100 grama kokosa
100 grama suvog grožđa
1 limun (kora i sok)
2 kašičice kakaoa ili ekstrakta po želji
banana isečena na kolutiće ili žele bombone
čokolada, šlag ili kokos - za glazuru (po želji)
Način pripreme:
Krompir oljuštiti, iseći na kocke, skuvati, iscediti i dobro ispasirati.
Posebno umutiti margarin, šećer, vanilin šećer, mleveni keks, kokos, suvo grožđe, sok i koru limuna.
Masi dodati ohlađen ispasiran krompir. Sve dobro izmesiti. Masu podeliti na dva dela.
U prvi deo staviti 2 kašičice kakaoa ili ekstrakt po želji. Drugi deo ostaviti braon. Razviti prvi deo tanko preko najlona ili folije, preko prvog dela staviti rastanjen drugi deo, preko drugog dela poređati isečene banane ili žele bombone i uviti u rolat. Staviti na tacnu posutu šećerom. Odgore staviti glazuru po želji (čokolada, šlag ili kokos). Ostaviti na hladnom mestu da se stegne.
Az élesztőt a szokott módon kevés tejben megáztatjuk. Majd a liszt közepébe öntjük, a többi hozzávalóval jól összedolgozzuk. Pihentetjük 30 percet. Majd kinyújtjuk kb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A langyos vizet ráöntöm a kovászra és belemorzsolom az élesztőt. Addig hagyom életre kelni, míg a lisztet átszitálom. Hozzáadom a lisztet a tésztához és a sót. Puha rugalmas tésztá...
Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Nehézség: Közepes
Az élesztőt a kevés liszttel eldörzsöljük, a többi lisztet a Rámával eldolgozzuk, beletesszük a tejfölt, olajat, reszelt sajtot és a fűszereket. Lágy tésztát kapunk, amit háromszor...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes