Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg étcsokoládé
35 dkg mascarpone
2,5 dl tejszín
Elkészítés:
A csokoládét vízgőz fölött felolvasztottam, majd hagytam, hogy szobahőmérsékletre hűljön. Ezután a szintén szoba-hőmérsékletű mascarponéval alaposan elkevertem, a sajtkrémet kanalanként adtam a csokihoz.
A tejszínt kemény habbá vertem, a nagy meleg miatt most adtam hozzá egy habfixálót, végül a csokis krémbe forgattam. Hűtőbe tettem dermedni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Írta: zsuzsi0629
Padlizsánkrém
A padlizsánokat egészben megsütöttem, majd lehántottam a héjukat. Amikor kissé kihűltek, akkor feldaraboltam őket, és turmixgépbe tettem. A hagymát felkockáztam, a fokhagymát szétz...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: KönnyűÍrta: BATHÓ MÁRIA AMANDA
TÚRÓKRÉM
A hozzávalókat nagyon apróra összevágtam,majd sóval ,borssal összekevertem.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Írta: Emese
Francia sz. krém
