400 g háztartási keksz
4 evőkanál kakaópor
2 evőkanál cukor
200 ml forró víz
A kókuszos krémhez:
300 g kókuszreszelék
150 g porcukor
150 g vaj
6 evőkanál sűrített tej
A darált kekszet tedd egy tálba, a kakaóval és a cukorral együtt, keverd össze. A forró vizet lassan öntsd hozzá és kevergesd, amíg egy sima masszát kapsz. Készítsd el a kókuszos krémet: a vajat keverd ki a porcukorral, majd add hozzá a kókuszreszeléket és a sűrített tejet. Teríts egy darab fóliát az asztalra és simítsd rá a kekszes masszát, majd kanalazd rá a kókuszos krémet és a fólia segítségével tekerd fel. Tedd hűtőbe legalább 3 órára, majd szeleteld.
A tojásokat kikeverjük a cukorral és a puha vajjal. A lisztet összekeverjük a sütőporral, a kakaóporral és a zabpehellyel, és hozzáadjuk az apróra vágott és a darált diót is. A di...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A háztartási kekszet édesített tej és kávé vagy rum (rumaroma) keverékében beáztatjuk, ügyelve, hogy ne ázzon szét! Majd egy közepes méretű, magas falú tepsit kirakunk vele úgy, h...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
1. A mézet a vajjal és a tejjel felforrósítjuk. A tojásokat kikeverjük a kristálycukorral és a citromlével, gyors mozdulatokkal a mézes keverékhez adjuk. 2. A lisztet összekever...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Nehéz