Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
Az alaphoz
25 dkg háztartási keksz (szögletes)
Az áztatáshoz
1.5 dl tej
2 ek cukor
0.5 dl rum (vagy 1 ek rumaroma)
0.5 dl kávé
A krémhez
3 csomag karamellás pudingpor (főzős)
1 l tej
0.5 dl növényi tejszín
132 g csokoládé (4 nagy Sportszelet)
Elkészítés:
A háztartási kekszet édesített tej és kávé vagy rum (rumaroma) keverékében beáztatjuk, ügyelve, hogy ne ázzon szét!
Majd egy közepes méretű, magas falú tepsit kirakunk vele úgy, hogy mindenhol fedje a tepsi alját.
A karamellás pudingport kevés hideg tejben elkeverjük, ízesítjük cukorral, és a többi tejben felfőzzük, hogy jó sűrű legyen (a zacskón olvasható utasítás szerint járunk el), és még forrón a kekszre öntjük.
A fél l Hulalát habbá verjük, és a 3/4 részét a karamellpuding tetejére tesszük, ha már kihűlt a pudingkrém.
A maradék Hulalába beletesszük a Sport szeleteket felolvasztva. (A csokit mikróban olvaszthatjuk fel, de figyeljünk, kevés idő kell neki, mert karamellizálódik.) Ez kerül a tetejére.
Hűtőbe tesszük, másnap fogyasztható.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Gyúrjuk össze a hozzávalókat és pihentessük a tésztát hűvös helyen legalább 2 órán keresztül. A kiszúróval vágjuk ki a kekszkarikákat, majd mintázzuk meg őket a pecséttel, ezt kö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sárgákat a cukorral habosra keverjük, majd a vízzel és a szódabikarbónával együtt még egy jó ideig keverjük (a régi szakácskönyvek 10 percet javasolnak). Ezután tesszük bele f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét felverjük habnak. Fokozatosan hozzáadjuk a kristálycukrot és egyenként a tojások sárgáját. Ezután beleszórjuk a pudingporokat. Nem kel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű