Elk. idő: 30-45 p
Adag: 6-8
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
90 g porcukor-sima is jó
3 db tojás
1 zacskó vaníliás cukor
150 g búzaliszt
300 ml tej (2,8%-os)
200 ml habtejszín
0.5 csipet só
350 g meggybefőtt (magozott)
Elkészítés:
egy kb. 30 X 24 cm-es tepsit vékonyan kivajazunk, kilisztezünk, bele a meggy. tojásokat EGYBEN habosítsuk, majd 2 részbe cukor hozzá, majd a többi. majd a lisztet lassan, kézi habverő segítségével beleforgatjuk a híg masszába. előmelegített, 180 C-os sütőbe kb. 30 perc alatt.
kihűl,
szeletel,
mind megeszi :)
Trükkök, tippek, praktikák:
elég híg lesz, nem kell megijedni. később pont ettől lesz olyan krémes és lágy.
szerintem más gyümölccsel is ehető lenne: pl barack
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A sütőt bekapcsoljuk 180°C fokra. A tejet csipet sóval, a vanília belsejével és a héjával együtt, vanillincukorral, cukorral és a vajjal felforraljuk, majd hozzáadjuk a mazsolát. L...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáit habosra keverjük a vajjal és a cukorral. A diót a liszttel és a sütőporral összekeverjük és a tojásos krémhez adjuk. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük és óvat...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
Linzertészta: Az őrölt mandulát, mandulalisztet (más paleo liszteket is használhatsz!), a tojásokat, a zsiradékot, az édesítőt keverd össze – finom linzer tésztává, és béleld ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű