Hozzávalók 4 főre
» 6-7 db kifli
» 2 evőkanál cukor
» 5 dl tej,
» 1/2 csomag mazsola
» 5dkg vaj
» csipet só
» 10 dkg mák
» 1csomag vanillin cukor
» 2 ek méz 1 rúd vanília kikapart belseje
» Mártáshoz: 1csomag vaníliás pudingpor, és a hozzáírt mennyiségű tej másfélszerese ,
» 1 csomag vanillincukor
» 1 kk cukor
A sütőt bekapcsoljuk 180°C fokra. A tejet csipet sóval, a vanília belsejével és a héjával együtt, vanillincukorral, cukorral és a vajjal felforraljuk, majd hozzáadjuk a mazsolát. Ledaráljuk a mákot és hozzákeverjük a cukrot. A kifliket karikára vágjuk, és egy kivajazott tálra rakjuk. Meglocsoljuk a tejjel, és a mákot rászórjuk. Így folytatjuk, amíg tart az anyagunk! A tetejét meglocsoljuk a mézzel, és a sütőben kb. 15 perc alatt ropogósra, sütjük. Amíg a guba sül, addig elkészítjük a vaníliapudingot a tasakon található leírás alapján, azzal a módosítással, hogy több tejet adunk hozzá, mivel mártás lesz. Cukorral és a vanillin cukorral ízesítjük
A krémtúrót és „darabos” túrót kézi mixerrel összeturmixoljuk. Hozzáadjuk a 4 evőkanál joghurtot és a pudingport. Ha már a krém kellően krémes, folyamatos turmixolás mellett egyenk...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
A tojáslikőr krémhez: A porcukrot összekeverjük a tojáslikőrrel. A zselatint felmelegítjük. A tojáslikőrből adunk egy kicsit a zselatinhoz, összekeverjük és beleöntjük a többi z...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kölest átválogattam, alaposan megmostam és annyi vízben amennyi ellepi beáztattam. Egy óra elteltével leszűrtem és a tejben megfőztem. Forrón hozzákevertem a vajat és a nyírfacuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű