Elk. idő: Kb 2 óra
Adag: 2
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Kacsacomb
Só
Bors
Rozmaring
Narancs
Elkészítés:
Megtisztítom,beirdalom a kacsacombokat.Sózom borsozom.Beteszem egy jénaiba vagy tepsibe.Lefedem fóliával és 180 fokon körülbelül 1 óráig sütöm alsó felső programon.Ha letelt az idő megfordítom.Visszateszem a fóliát is és még sütöm 40 percig.Leveszem a fóliát.Mellé karikázom a narancsot, megszórom a rozmaringgal.Visszateszem még meg nem pirul a teteje.Párolt lila káposztával tálalom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Sütőt előmelegíteni kb 200 fokra. 1/2 csirkemell -- apró kockákra vágva, kicsit megsózni összekeverni. Őzgerincformát (ha nem tapadásmentes, akkor alufóliával kibélelni, maj...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A fűszerpáchoz az olajaban elkeverjük a fűszereket és jól átforgatjuk benne a megmosott, szárnyvég nélküli csirekeszárnyakat. Egy sütőpapírral bélelt tepsire tesszük bőrös oldalukk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az apróra vágott hagymát olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a megtisztított, karikára vágott sárgarépát, majd a húst, fehéredésig kevergetjük. Felöntjük kb. 1 dl vízzel és fedő alat...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű