Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
24 dkg liszt,1 cs. sütőpor,csipet só,50 dkg túró,2 tojás,1 cs. vaníliás cukor,4 ek. kristálycukor,1 citrom leve és reszelt héja
sütéshez kb. fél liter olaj
Elkészítés:
A sütőporos lisztet átszitáltam és beletettem a sót.
A túrót villával összenyomkodtam, hogy ne legyen darabos. Hozzáadtam a tojást, a citromot és a kétféle cukrot.
A túrót összedolgoztam a liszttel.
Vizes kézzel kis diónyi nagyságú gömböket formáztam.
A gáztűzhelyen gyenge lángon kisütöttem, papírtörlőre raktam, hogy a zsiradékot felszívja.
Sütés közben a sütőportól megnőttek a fánkok.
Porcukorral megszórtam, de lekvárt is kínálhatunk hozzá.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojásokat a cukorral és a tej felével jól elkeverjük, majd hozzáadjuk a mákot, a sütőporral elkevert lisztet, végül hígítjuk a maradék tejjel. Jól kikeverjük és zsírozott, liszt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A vajat megolvasztjuk, majd egy tálban összekeverjük a cukorral. 2. Egy másik tálba beletesszük a diót, az aszalt gyümölcsöt, a csokoládét, összekeverjük, majd meglocsoljuk a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet meglangyosítjuk, majd az élesztőt bele-morzsoljuk. Fél evőkanálnyi cukrot szórunk bele, és letakarva, meleg helyen kb. 15 perc alatt fölfuttatjuk. A lisztet egy nagy tálba...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű