Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
400 g réteslap,1 kg alma,kristálycukor,2 vanília cukor vagy bourbon vaníliás cukor, gríz, olaj.
Krém:
1 l tej,3 csomag vanília puding,4-5 ek cukor.
Elkészítés:
Elkészítés:
1. 1 l tejben megfőzöm a pudingot a cukorral,hagyom langyosra hűlni, többször megkeverem.
2.Az almákat lereszelem, megszórom vaníliás cukorral, majd ízlés szerint kristálycukorral.
3.Egy 32cmx23cm tepsit kikenek vajjal, majd a réteslapot lapjára szedem *nekem2x4 lapom volt.
4.Első lapot a tepsibe helyezem, lekenem olajjal és a harmadik lapig rétegezem ...lap, olaj, lap, olaj, majd a harmadik lapot megszórom grízzel, almával( kinyomkodott almával) és befedem a negyedik lappal.
5.A langyosra hűlt krémet elsimítom a lapon, majd befedem lappal.
6.Folytatom a rétegezést...olaj, gríz, alma, lap, olaj, lap...
7.Tetejét picit lekenem olajjal, majd 175 * sütőben pirosra sütöm( kb. 40-45 perc)Kihűlt kockákra szelem és vaníliás porcukorral meghintem. Nagyon finom!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet összekeverem a cukrokkal, a sütőporral és a citrom reszelt héjával, majd elmorzsolom a zsírral ,hozzáadom a tojássárgákat, majd annyi tejfölt gyúrok hozzá, hogy egy könny...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A réteslapokat kétfelé osztjuk, az egyik felével kibéleljük egy közepes nagyságú tepsi alját és oldalait, amelyet előzőleg kivajaztunk. A lapokat meglocsoljuk olvasztott zsírral. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A lapzselatinokat hideg vízbe áztatjuk. A citromok levét kifacsarjuk, összekeverjük a porcukorral, és csípősre melegítjük: már gőzöljön, de még ne forrjon. Ebben feloldjuk a kic...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes