hozzávalók / 4 adag
10 közepes db burgonya
1 nagy fej vöröshagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 db leveskocka
2 dl főzőtejszín (vagy zsírszegényebb)
1 dkg bacon (kockázott vagy szeletelt)
1.5 l víz
1 ek napraforgó olaj
A hagymát kevés olajon megpirítjuk.
Hozzátesszük a felaprított burgonyát, felöntjük annyi vízzel, hogy éppen ellepje, fűszerezzük, és 3o percig főzzük.
Ha megfőtt, turmixgépben a tejszínnel összeturmixoljuk.
Utolsó lépésként a bacont minimális olajon ropogósra pirítjuk, és a levesünket ezzel tálaljuk.
A 6 tojás sárgáját kikeverem a zsiradékkal, beleteszem a fűszereket. A tojások fehérjét kemény habbá verem, és a fűszeres kutyulékhoz keverem. Ezután annyi macesz - morzsalékot te...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Tojást kikeverem darával, megsózom, állni hagyom. Hagymát apróra vágom, olajon üvegesre pirítom. Megszórom kis liszttel elkeverem picit pirítom, majd megsózom, borsózom, papri...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
Kevés olajon megdinszteljük az apróra vágott hagymát. Megsózzuk, majd hozzáadjuk az apró kockákra vágott húst. Ha kifehéredett, beletesszük a vegyes zöldséget. (fagyasztottból is c...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű