Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg liszt
2,4 dl víz
kevés olaj (2-3 kanál)
2 dkg élesztő
kk.só
Elkészítés:
Dagasztás után 40 percig kelesztjük,formázzuk, nyújtjuk.
180 fokon 8 percig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Írta: Szaday Júlia
Zürichi kenyér
A kovászt előző este elkészítjük. Letakarva pihentetjük, nem kell hűtőbe tenni. Másnap kimérjük a hozzávalókat, majd összedolgozzuk a kovásszal. Szép, fényes tésztát kapunk. Kiolaj...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Közepes
Írta: Palkovits József
Egyszerű bagett
Az összes hozzávalót a kenyérsütőgép üstjébe mérjük. Bedagasztjuk a tésztát, és kb. fél óra alatt duplájára kelesztjük. Lisztezett felületre borítjuk, majd három, egyforma darabb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Ács Adrienn
Kakaós kifli (paleo)
Az alapanyagokat összegyúrjuk, és 5 percet pihentetjük. Közben elkészítjük a tölteléket. A tésztát 29 cm-es kör alakúra nyújtjuk. A lapból 12 db egyforma cikket vágunk, megkenjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű