4 db tojás
2 db (175 g) tejföl
9 ek. porcukor
3 ek. kakaó
3 cs. vaníliáscukor
4 ek. zselatin (kb. 2 csomag)
4 dl víz
2 dl szörp
Minden rétegnél a hozzávalókat összekeverjük, beleöntjük egy edénybe, és megvárjuk, amíg megdermed a hűtőben, csak akkor jöhet a következő réteg.
1. sor: 2 egész tojás, ½ pohár tejföl, 3 ek. porcukor, 1 cs. vaníliáscukor. 1 dl vízben elkeverünk 1 ek. zselatint, felmelegítjük, de nem forraljuk, egy kicsit visszahűtjük, és ezt is hozzáadjuk.
2. sor: 2 egész tojás, 3 ek. porcukor, 3 ek. kakaó (ha nagyon keserű, elég 2 ek.), 1 cs. vaníliáscukor és az 1 dl víz + 1 ek. zselatin fent említett módon, továbbiakban, mint előbb.
3. sor: 1,5 pohár tejföl, 3 ek. porcukor, 1 cs. vaníliáscukor és az 1 dl víz + 1 ek. zselatin fent említett módon, továbbiakban, mint előbb.
4. sor: 2 dl szörp (vagy üdítő) és az 1 dl víz + 1 ek. zselatin fent említett módon, a továbbiakban, mint előbb.
A túrót tedd egy tálba, keverd hozzá a tojást, a cukrot, a vaníliát, a lisztet és a sütőport. A kandírozott, vagy aszalt gyümölcsöket szeleteld fel, ha túl nagyok és keverd hozzá....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat egy lábosba tettem, majd forralni kezdtem közepes lángon. Kb 25 percig kell kevergetni, akkor lesz jó állagú, ha jól besűrűsödik és szép karamell színe lesz. Úgy tu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat, a cukrot és a vajat egy tálba tesszük, jól kikeverjük. A sütőport a liszthez adjuk és hozzákeverjük, majd lassanként beleöntjük a tejet is. Csomómentesre keverjük a té...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű