1 kg tehéntúró
3 tojás
4 evőkanál liszt
3 evőkanál cukor
1 tasak vaníliás cukor
csipet só
fél tasak sütőpor
150 g aszalt, vagy kandírozott vegyes gyümölcs
A túrót tedd egy tálba, keverd hozzá a tojást, a cukrot, a vaníliát, a lisztet és a sütőport. A kandírozott, vagy aszalt gyümölcsöket szeleteld fel, ha túl nagyok és keverd hozzá. Egy tepsit, vagy őzgerincformát kenj ki vajjal, szórd meg liszttel, majd kanalazd bele a túrós masszát. 180 fokos sütőben süsd nagyjából 50 percig. Amikor a teteje kissé megbarnult, lekapcsolhatod a sütőt. Hagyd kihűlni, majd borítsd ki a tepsiből és szeleteld.
180 fokra melegítjük elő a sütőt. Sütőpapírral kibélelünk egy 20 cm x 30 cm-es sütőtálat. Egy keverőtálban összemixeljünk a tészta összes hozzávalóját, majd, ha összeállt a massz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A liszteket egy tálba tesszük, hozzáadjuk a tojást, a vajat, a cukrot és az élesztős tejet. A maradék tejet is hozzáö...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tészta alapanyagait összegyúrjuk és kettéosztjuk, majd fél órát pihentetjük. A krém összetevőit is összekeverjük kivéve a tojásfehérjét, mert abból kemény habot készítünk és f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű