2 banán
3 érett mangó
2 sűrűbb, alacsony zsírtartalmú, vagy 0%-os natúr joghurt
A banánok húsát karikáztam, a mangókat meghámozva, a magjáról levágva felkockáztam, majd egy-egy műanyag edényben a fagyasztóba tettem 3-4 órára. Ekkor kivettem, és többször kis adagban aprítógépben a joghurttal (én 2 pohár görög joghurtot vettem) összeturmixoltam, míg csomómentes nem lett. A valamivel több, mint 1 liter jégkrémet egy műanyag edényben ismét a fagyasztóba tettem, ahonnan 1-2 óra múlva kivéve már büntetlenül fogyasztottuk. Hagytam egy rövid ideig olvadni, majd meleg vízbe mártott fagylaltos kanállal tálkákba adagoltam, de egy szélesebb kés vagy lapát segítségével mutatósan egy tölcsérre egymásra is lehet halmozni a jégkrém-csíkokat.
Lefagyaszthatod több kisebb, 1-2 dl-es adagokban is, úgy mint poharas jégkrém közvetlenül a tálkából ehető.
Egy edényben összekeverjük a porcukrot, a lisztet és a sütőport. Egy másik edényben az 1 ek. cukorral habosra keverjük a tojásokat, utána hozzáöntjük a tejet. Először csipet sóv...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztbe beletesszük a zsírt, a sütőport, a porcukrot, a diót, a tojás sárgáját, és az egészet összemorzsoljuk. Amennyiben szükséges, tejföllel, vagy tejjel lágyíthatjuk a tésztát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd kinyújtjuk 1cm vastagságúra. 200 fokon 10percig elősütjük. Ezután kivesszük, megkenjük vékonyan update barack dzsemmel vagy más cukormentes...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű