Elk. idő: 30 perc
Adag: 8 fö
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt
25 dkg margarin
1,5 dkg élesztő
3-4 evőkanál tejföl
2 teáskanál só
3 tojássárgája.
A tetejére:
1 tojássárgája
15 dkg sajt
Elkészítés:
A sütőt 170 fokra előmelegítjük.
A tejfölben az élesztőt elkeverjük, majd a többi hozzávalóval jól összedolgozzuk. Sütőpapíron a sütő tepsinél méretűre, 3 mm vastagságúra kinyújtjuk, majd áttesszük a tepsibe. A felvert tojássárgájával lekenjük, és reszelt sajttal megszórjuk.
Ezután csíkokra vágjuk, az előmelegített sütőbe tesszük, és addig sütjük, amíg a sajt megpirul a tetején. (Azért jó, ha már eleve a tepsiben van a sajttal való megszórás előtt, mert így a sajt nem szóródik szét.
Trükkök, tippek, praktikák:
Tetejét szezámmaggal is megszórhatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A lisztet a sóval és a zsírral elmorzsolom.Közben egy kis bögrében az élesztőt felfuttatom a langyos tejjel majd hozzáadom a tésztához és annyi tejet adok hozzá amennyit elbír a l...
Elkészítési idő: kb 2,5 óra Nehézség: Közepes
Tojásfehérjét kemény habbá verni, beleforgatni a reszelt sajtot. Sütőpapírra kanállal adagolni. Aranysárgára sütni!!! Magokat még sütés előtt kell rászórni. Amit én rászórtam szint...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hozzávalók: 45 dkg liszt 2 dkg élesztő 1 teáskanál cukor 1 tk só 3 evőkanál olaj 2,5 dl víz Feltét: Ízlés szerint Elkészítése: A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű