Elk. idő: kb 80 perc
Adag: 1 tepsi
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
tészta: 35 dkg liszt, 1 tojás, 20 dkg margarin, 5-10 dkg cukor, 3 dkg élesztő, ( 1 dl tejben felfuttatjuk az élesztőt) 1/2 sütőpor, csipet só, dió darabolva, baracklekvár
csokimáz:25 dkg porcukor, 5 dkg margarin, 2-3 evőkanál kakaó,2 kanál forróvíz
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk.3-4 cipóra osztjuk. Az első cipót a tepsi aljára nyújtjuk megkenjük bőven baracklekvárral,megszórjuk aprított dióval,cukrot szórunk rá majd így rétegezzük a többi tésztát is.Az utolsó tetejére nem teszünk semmit,megszurkáljuk a tetejét és megsütjük.Ha kihűlt csokimázat kenünk a tetejére és másnap ferdén felszeleteljük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Csokimáz: 4 evőkanál kakaóport elkeverünk 4evőkanál nagyon forró vízzel. Hozzákeverünk egy evőkanál étolajat, majd 20 dkg porcukorral addig keverjük míg sima nem lesz. Pár csepp rumaromával ízesíthetjük. Egyből a süti tetejére kenhetjük nem kell hűtőbe tenni. Kb egy óra múlva szeletelhető.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Szétválasztott a tojások fehérjét a vaníliás cukorral habosra verjük, utána hozzáadjuk kanalanként a porcukrot. Óvatosan átkeverjük, utána szintén kanalanként a lisztet adagoljuk,...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
-Először elkészítjük a töltelékeket. Célszerű az almával kezdeni, hogy legyen ideje levet ereszteni.A darált kekszet csak a kinyomkodás után, közvetlenül a felhasználás előtt kever...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Könnyű
a krémhez: 2 vaníliás pudingpor 9 dl tej 4 evőkanál barna cukor 15 dkg darált dió 1 tasak vaníliás cukor A tetejére: 5 dkg darált dió 1 evőkanál barna cukor 2 evőkanál főt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű