Elk. idő: 1 óra
Adag: 20 db
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
- 6 db tojás,
- 8 ek liszt,
- 8 ek porcukor,
- 1 db vaníliás cukor,
- 1 db sütőpor,
Elkészítés:
Szétválasztott a tojások fehérjét a vaníliás cukorral habosra verjük, utána hozzáadjuk kanalanként a porcukrot. Óvatosan átkeverjük, utána szintén kanalanként a lisztet adagoljuk, amit már fakanállal keverünk bele és végül egyenként a tojások sárgáját a sütőporral együtt!
A sütőben 170 fokon, kb 30 perc alatt megsütjük. Tűprobát csinálni kell, ha tiszta a tű átsült a piskóta. 20 percig TILOS kinyitni a sütőt, mert össze esik a piskóta. Ha gondolod gyümölcsöt is lehet belerakni, ugyan úgy szép magas marad.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A vízet, az olajjal, a sóval felforraljuk, lassan beleeresztjük a lisztet és jól összekavarjuk. Mikor már egynemű tésztává válik, levesszük a tűzről, langyosra hűtjük és egyenként...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukrot a margarinnal habosra keverni, hozzáadjuk a tojást, azzal is jól elkeverni. Utána az őrölt fahéjjal összekevert kakaót, majd a sütőporral elkevert lisztet és a tejet felvá...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
2 két tojást egy 3 literes fazékba ütöm, hozzáadom az 5 dkg kristálycukrot, és jó habosra kikeverem, beleöntöm a lisztet, hozzáadom a sót, elkeverem, majd belemorzsolom az élesztőt...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű