Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
:45 dkg liszt, 1,8 dl tej, 7 dkg cukor, pici, só, 3-4 dkg vaj, 2 tojás sárgája, 1 szárított élesztő ( a friss élesztő is jó).
Elkészítés:
A tejben a cukrot, sót felmelegítjük és a liszt+ élesztő+ vaj+ tojássárgája tésztához hozzáöntjük. Jól dolgozható tészta, gyorsan összeállítható, külön kelesztést nem igényel. 4 cipóra vágni, kinyújtani, tányérral körbe vágni. Rétegezni. Tészta, nutella, tészta, nutella, tészta, nutella. Közepére pohár. Tortaszelet szerűen bevágni és a videó ahogy mutatja 2X kifelé csavarni.. Valóban nagyon gyors és annyi kelés elég is amíg elkészítjük az összeállítást. Tetejét javasolt a tojásfehérjével átkenni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
A tejben felfuttatjuk az élesztőt. A vajat a cukorral kikeverjük. A tojást, a sót, az átszitált lisztet és a felfuttatott élesztőt hozzáadjuk. Jól összegyúrjuk, dagasztjuk. Letakar...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Két dl langyos tejbe teszünk egy evőkanál cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, és megvárjuk, míg megkel. A lisztet tálba szitáljuk, beletesszük a puha vajat, az étolajat, a megmarad...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tippek a tésztához: 1. A dagasztás után érdemes 30 percet lefedve pihentetni. 2. A megmunkálások közben röviden pihentessük a tésztát. 3. Ha a tészta nehezen nyúlik, pihentessük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű