Recept 2 főre (kicsi őzgerinc formányi csak)
Pudinghoz:
157 ml tej + 18 g puding + 1 ek cukor (édesítő)
Tésztához:
1 tojás
1 csipet só
60 g cukor (édesítő)
4 g sütőpor
1-2 ek viz
50 g liszt (pl. csicseriborsó liszt)
1 ek kakaópor
Gyümi:
1 pici barack + 100 g fagyasztott áfonya (vagy ami van)
Pudingot főz, hűtőbe rak. Tojás fehérjét pici sóval felverni. Tojás sárgáját cukorral kikeverzni, majd bele a sütőport, vizet, kakaóport, lisztet. Aztán beleforgatni a fehérjét. Beleöntöd a formába, kiskanállal rákanalazod a pudingot, rápotyogtatod a gyümi darabokat. 180 fokon 15-20 perc. Fincsii :)!
-Egy nagyobb fazékba beleöntöd a sűrített paradicsomot, vízzel kellő sűrűségűre hígítod, felforralod. -Közben elkészíted a húsgombócokat. -A darált húst összekevered egy fej aprór...
Elkészítési idő: fél óra+fél óra Nehézség: Könnyű
Liszt,só,cukor 30 mp mikrózva műanyag edénybe ( fedeles vödörbe szoktam készíteni, (de mikrózni fedél nélkül ) össze keverem, kis fészket készítek bele morzsolom az élesztőt, a viz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az áfonya kivételével mindent összetumixolunk, majd a végén hozzáforgatni a gyümölcsöt. A muffin formákat félig megtöltjük, majd 175 fokon készre sütjük
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű