35 dkg TK. liszt
15 dkg sima liszt
13 g só
cukor (sima) kb. negyed evőkanálnyi
20 g friss élesztő
1 ek. olaj
350 g víz
Liszt,só,cukor 30 mp mikrózva műanyag edénybe ( fedeles vödörbe szoktam készíteni, (de mikrózni fedél nélkül ) össze keverem, kis fészket készítek bele morzsolom az élesztőt, a vizet 45 mp.ig mikrózom, ráöntöm az élesztős lisztre, hozzá adom az olajat,most a fedelet ráteszem, de nem nyomom rá,megvárom pár percig míg az élesztő feloldódik,( fakanállal össze keverem, meget rá a fedő és megelhelyre teszem, várok míg duplájára kel, aztán megit fakanállal össze keverem, ezt összesen 3x csinálom,) MÁR ÚGY CSINÁLOM, HOGY GÉPPEL DAGASZTOM ÉS CSAK EGY SZER KELESZTEN UTÁNA FORMÁZOM., kikent formába teszem, sütöm kb. 45 percig, de ellenőrizni kell.
Tészta: tököt villával szétnyomkodjuk, keksszel margarinnal egyebekkel összekeverjük, keksz alapot belenyomkodjuk formába Krém: Tököt villával szétnyomkodjuk, ízesítjük, mascarpo...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Az alapanyagokat öntsd egy olyan shakérbe amibe összetudod turmixolni vagy turmixgépbe, és egyszerűen pürésítsd össze. Tejjel igény szerűen tudod higítani.
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A karalábét meghámozzuk, kockára vágjuk, majd annyi, enyhén sós vízben, ami éppen ellepi, puhára főzzük. Közben a zöldborsót is megpároljuk. Leszűrjük a karalábét, majd a vajjal pü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű