Elk. idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 200 g túró
- 3 tojás
- 200 ml tej
- 500 g csirkemell
- 150 g liszt
- 2-3 gerezd fokhagyma
- só
- bors
Elkészítés:
◾️A húst felszeleteljük és besózzuk.
◾️A túrót, a tojások sárgáját, a lisztet, a tejet, a zúzott fokhagymát összekeverjük és megsózzuk.
◾️A tojások fehérjét habbá verjük, és a masszába forgatjuk.
◾️A húst lisztbe majd a masszába forgatjuk és kisütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Rizzsel vagy burgonyapürével tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
1. A galambot kizsigereljük, megmossuk, és jól leszárogatjuk. A belsőségeit megtisztítjuk és felaprítjuk. 2. Egy serpenyőben kisütjük a szalonna zsírját. A darált húst, a galamb...
Elkészítési idő: 100 perc Nehézség: Nehéz
A csirkemell filét megmosom és felkockázom. A gombát és a hagymát megtisztítom, szokásos módon felaprózom. Kevés olajon megdinsztelem a hagymát, majd hozzáadom a felvágott gombát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vöröshagymát, fokhagymát, paradicsomot és paprikákat felkockázzuk. Egy nagyobb lábos aljába étolajat öntünk, beleszórjuk a vöröshagymát, a paprikákat, és 2 dl vizet hozzáöntve f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű