Elk. idő: 90 perc
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 dkg köles megfőzve (itt beszerezhető)
4 tojás szétválasztva
1 dl víz
15 g kókuszzsír (itt beszerezhető)
50 g eritrit (itt beszerezhető)
50 g kakaópor
1 tk szódabikarbóna
2 ek. almaecet
csipet só
fahéj
15 dkg darált mandula
Elkészítés:
A kölest kb. 3-szoros mennyiségű vízben megfőztem, de nem főztem szét, hisz még sütni is fogjuk. Hozzákevertem mindent a tojásfehérjéken kívül, amiket felvertem a csipet sóval, végül a beleforgattam a kölesmasszába. Sütőpapíros formában sütöttem 40 percig. Mivel nem volt több kakaóporom, a tetejéről lemaradt a máz. Nagyon finom, csokis-marcipános illata és íze volt. (100 g CH)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A darált kekszet a kakaóporral egy nagy tálban összekeverem.A kockára vágot vajat egy lábasban megolvasztom. Mikor már majdnem folyékonyra olvadt, hozzáadom a cukrot és a tejet, ma...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Könnyű
Melegítsd elő a sütőt. A vajat langyosítsd fel anélkül, hogy felolvasztanád, majd add hozzá a cukrot és habverővel erőteljesen verd kb. 5 percig. Add hozzá egyenként a tojásokat,...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Epervelős,főzött vaníliakrémes . Az epret porcukorral leturmixolom, ebből lesz az epervelő, míg a krém készül addig ez megy a hűtőbe. A krém a következő: egy vanília pudingot a leí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű