Epervelős,főzött vaníliakrémes Az epret porcukorral leturmixolom, ebből lesz az epervelő, míg a krém készül addig ez megy a hűtőbe. A krém a következő: egy vanília pudingot a leírás szerint elkészítünk, tehetünk bele még ízlés szerint vaníliás cukrot ,kis fahéjat, mikor megfőtt a puding azonnal belekavarunk 3 kemény habbá felvert tojásfehérjét, jól eldolgozzuk. A szeletelt epreket pohárba tesszük, teszünk rá krémet, erre megy az epervelő, és így rétegezzük. Mikor kihűlt rákerül a tejszín.Jó étvágyat kívánok hozzá!
Epervelős,főzött vaníliakrémes . Az epret porcukorral leturmixolom, ebből lesz az epervelő, míg a krém készül addig ez megy a hűtőbe. A krém a következő: egy vanília pudingot a leírás szerint elkészítünk, tehetünk bele még ízlés szerint vaníliás cukrot ,kis fahéjat, mikor megfőtt a puding azonnal belekavarunk 3 kemény habbá felvert tojásfehérjét, jól eldolgozzuk. A szeletelt epreket pohárba tesszük, teszünk rá krémet, erre megy az epervelő, és így rétegezzük. Mikor kihűlt rákerül a tejszín.Jó étvágyat kívánok hozzá!
A vaníliakrémhez a tojássárgáját nagyobb méretű tálban habosra keverjük a cukorral, a keményítővel, a vaníliával és 1 dl tejjel. A maradék tejet és a tejszínt felforraljuk, majd fo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet feltesszük melegedni, a vajkockákat hozzáadjuk, teljesen felolvasztjuk. Hozzáadjuk a lisztet és gyorsan elkeverjük benne. Fakanállal néhány percig keverjük-forgatjuk, éget...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukorral 1 dl tejet feltettem melegedni (nem kell forróra...épp hogy csak), 2 dl tejet a liszttel csomómentesre elkevertem, majd a langyos cukros tejjel fellazítottam.Állandóan...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű