300 gr összetördelt plazma keksz
100 gr fehér csokoládé
30 gr cappuccinó por
3 tojás
150 gr cukor
125 gr margarin
4 deci édes tejszín
40 gr tejszínhab por (1 tasak slag)
Öntet:
100 gr főző csoki
3 ek olaj (50 gr margarin)
Elkészítése:
A tojást és a cukrot habosra keverni, hozzá adni a cappuccinó port és gőz felett 10 percig főzni, - amíg elkezd sűrűsödni, majd hagyjuk teljesen kihűlni.
A margarint kihabosítjuk és hozzá adjuk a tojásos-cappuccinós masszához.
A tejszinhabport ( slagot) bele keverjük az édes tejszínbe és felverjük, utána lassan bele keverjük az előző masszába, hozzá adjuk az össze tördelt plazma kekszet és az apró kockákra vágott fehér csokoládét. Mindet összekeverjük.
Egy hosszúkás formát ( püspök kenyér sütőt) 1,5 literest kibélelünk folpackal és bele öntjük a masszát, elsímjtjuk és a hűtőbe tesszük, hogy megszilárduljon és az ízek össze érjenek.
Egy tálcára borítjuk, lehúzzuk a folpackot és csokimázzal bevonjuk, díszíthetjük kávé szemekkel majd szeleteljük.
Elkészítés: A sütőt 180 fokra melegítjük. A hozzávalókat a felsorolás sorrendjében a keverő tálba téve kikeverjük. Az így kapott masszát a kivajazott (lisztezni nem kell!), mag...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az egész tojásokat a porcukorral habosra keverni. (legalább háromszoros mennyiségű legyen) Ezután állandó keverés mellett, hozzáadni a vaníliaaromát, majd a forró vizet is. Még pá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat felolvasztottam, majd hagytam visszahűlni. A tojásokat nagyon habosra, krémesre kevertem kézi mixerrel, beledolgoztam a lehűlt olvasztott vajat is. A kókuszreszeléket dar...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű