Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
500 gramm zsírszegény túró
3 tojás
100 gramm zabkorpa (ezt használtam)
DW 1:4 cukor (ezt használtam)
csipet só (ezt használtam)
prézli gyanánt: rozsos abonett ledarálva, vagy diétás prézli/ korp
Elkészítés:
Az áttört túrót a többi hozzávalóval összekeverjük, majd a masszát a hűtőbe tesszük kb. 1 órára, hogy picit szilárdabb állagú tésztát kapjunk.
A masszából vizes kézzel golyókat formázunk, majd felforralt vízbe helyezzük őket (de a gombócokat ne lobogó vízbe rakd, hanem vedd lejjebb a hőfokot és úgy főzd!). Addig főzzük, amíg a golyók a víz felszínére jönnek.
A darált abonettet olívaolajon szép barnás színűre pirítjuk, és a kiszedett, lecsepegtetett gombócokat belehempergetjük.
Zsírszegény (DW porcukros) tejföllel meglocsolva tálaljuk!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tészta hozzávalóit egyszerűen összegyúrjuk, az élesztőt sem kell felfuttatni. A tésztát három részre osztjuk, és gáztepsinyi lapokat sütünk belőle. Picit megszurkáljuk a tésztát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
4 tojás fehérjét kemény habbá verünk 25 dkg cukorral. Amikor kész, hozzákeverünk 1 tk. fehérborecetet, és egy ek. keményítőt. Sütőpapíron rajzolunk egy kb. 20 cm-es kört, és ráhalm...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítette 180 fokra. A túrót a, a tejfölt, a szétválasztott tojás sárgáját összekeverte, majd az édesítő (vagy a cukor) következett. A rizsdarát belekanalazta és jól á...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű