HOZZÁVALÓK
25 dkg durvára tört keksz
25 dkg por cukor
25 dkg margarin
20 dkg főző csoki késel darabbolt
20 dkg mazsola
20 dkg durvára darabolt dió
egy egész tojás
és annyi tej hogy össze lehessen állítani .
Két ( vagy három ) ostya lap ,, "ki hogy szereti "
amit nedves konyha ruha között meg puhítottunk
A tölteléket két lapra tesszük és feltekerjük ..
( Én két felé osztom )
A tésztához a lisztet összemorzsoljuk a hideg, kockára vágott vajdarabokkal, hozzákeverjük a cukrot és a mandulát. Ezután hozzáadjuk a tojást és annyi vizet, amennyit felvesz, hogy...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tésztához valókat gyors mozdulatokkal összedolgozzuk, majd 60-40 százalékra vágjuk, és 30 percre mélyhűtőbe tesszük. Addig, amíg hűl, a tojásfehérjét habnak felver...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A mézes lap hozzávalóit jól összedolgozzuk, majd két részre osztjuk. A lapokat egyenlént kb 22*38 cm-es téglalappá nyújtjuk, majd egy ekkora tepsi hátán kisütjük előmelegített sütő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű