Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A leveshez
30 g szalonna (füstölt)
1 közepes fej vöröshagyma
1 evőkanál pirospaprika (őrölt)
1000 ml víz
1 teáskanál só
1 mokkáskanál ételízesítő (pl.: Vegeta)
2 csipet fehérbors (őrölt)
1 mokkáskanál köménymag (őrölt)
250 g burgonya (megtisztított, hámozott)
1 evőkanál petrezselyemzöld
A tarhonyához
1 evőkanál sertészsír
80 g tarhonya
Elkészítés:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Zöldbabot és a fejtett babot kuktában puhára főzzük. Rántást készítünk, amibe apróra vágott hagymát, zeller- és petrezselyemzöldet, friss tárkonyt, konzerv paradicsomot, végül fokh...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Elkészítése: Az előző este beáztatott paszulyt a füstölt hússal puhára főzzük.Közben a madársalátát vagy fejes salátát felvagdaljuk, megsózzuk, többször kicsavarjuk, és a vagdalt z...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
1 evőkanál olajon megpirítok 1 evőkanál lisztet, 1 dl vízzel felöntöm, majd hozzáadom az 1 l-es paradicsom ivólevet. Felforralom. Ízlés szerint ízesítem cukorral (só nem kell bele,...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű