Elk. idő: 20 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 ek. olaj
1 ek. liszt
1 liter paradicsom ivólé
1 kis fej vöröshagyma
fűszerek: bazsalikom, oregánó, cukor,
1-2 szál zellerzöld
reszelt sajt
Elkészítés:
1 evőkanál olajon megpirítok 1 evőkanál lisztet, 1 dl vízzel felöntöm, majd hozzáadom az 1 l-es paradicsom ivólevet. Felforralom. Ízlés szerint ízesítem cukorral (só nem kell bele, mert az ivólé sós), bazsalikommal, oregánóval, 1 kis fej hagymát és 1-2 szál zellerzöldet dobok bele. Reszelt sajttal tálalom. De időnként betűtésztát vagy apró galuskát főzök bele.
Trükkök, tippek, praktikák:
Betűtésztát vagy apró galuskát is főzhetünk bele.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
krumplit oda teszem főlni,bele teszem a babér levelet ,sót,fél hagymát .mikor megfőlt,rántást csinálok s,a hagyma másik felét is beleteszem pici ecet ,és a tejfölt a végén.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ha van füstölt hús, azt teszem fel előbb főni. A hagymát, babérlevelet beletesszük. A zöldségeket megpucoljuk, feldaraboljuk. Egy másik fazékban kicsit pároljuk a fűszerekkel. M...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A hagymát apróra vágva, kevés olajon megdinszteljük. Hozzáadjuk az apróra vágott zöldségeket, gombát, felöntjük vízzel, sóval, borssal, tárkonnyal ízesítjük. Félig (roppanósra) me...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes